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沖縄の健康食材たち

日本は世界一の長寿国です。長寿に欠かせないのが、食生活です。日本の中でも長寿として知られている沖縄の健康食材についてご紹介します。

豚肉

沖縄の食文化に欠かせないのが豚肉です。鳴き声以外は全て食べると言われ、皮や血、内臓など、鳴き声以外全て調理して食べてしまいます。

昔は牛肉を中心に食べていましたが、農耕で重要な労力となる牛の肉を食べるのが王府によって禁止され、豚肉をよく食べる中国の使節団が沖縄に滞在していたこともあり、豚肉を食べるのが中心となっていきます。豚肉にはビタミンB1が豊富に含まれ、低カロリーで、脂身にはコレステロールに良いと言われる脂肪が含まれ、タンパク質も豊富と、健康や美容にとても良い食材の一つです。

野菜

沖縄ならではの野菜といえば、ゴーヤーをイメージする方も多いのではないでしょうか。ゴーヤーのように、沖縄の野菜は味や香り、色合いが濃いものが多く、ビタミンやミネラルも豊富に含まれます。

沖縄の太陽のもとで育った野菜は、筋がしっかりしていて葉野菜でも分厚いものも多く、生で食べるより豚肉や豆腐などと炒めて食べるチャンプルーはよく知られている沖縄料理の一つです。その他、和え物や天ぷら、炒め煮、味噌汁の具など、様々な料理に沖縄独特の野菜が使われます。

海藻

美しい海に囲まれた沖縄では、アーサやもずくといった海藻もよく取れます。アーサは本土の「あおさ」のことですが、沖縄のアーサは葉の厚みや柔らかさが特徴で天然のミネラルや食物繊維、ビタミンも豊富に含まれます。沖縄のもずくには、がん細胞やコレステロールなど、健康や美容にとても良い働きをしてくれるフコダインが多く含まれています。

また、昆布は沖縄では取れませんが、行事や沖縄の伝統料理には、昆布がよく使われます。出汁を取る他、昆布そのものを食べる調理法が多いのも特徴です。

沖縄の健康食材たち

当社では、健康飲料やプロポリスとハーブの化粧品など、国産素材を使った高品質な健康食品を通販で取り扱っております。日々の健康管理には、健康飲料の萬寿のしずくおすすめです。沖縄の長寿食材の一つと言われる青パパイヤを中心に、玄米やもずく、昆布などを使って独自の技術で発酵、熟成させたものです。

当社の健康飲料、萬寿のしずくで沖縄の健康パワーを感じてみませんか。単品の他セット商品も用意しております。
通販で手軽に購入していただくことができるので、ぜひ健康管理にお役立てください。

沖縄の長寿について

沖縄には元気で長生きをしているオジィやオバァが多くいます。
沖縄の長寿については多くの研究者が様々な角度から研究し、あらゆることに活用されています。
ここではどのようなことが、沖縄に長寿の方が多い理由となっているのかご紹介します。

大家族でいきいき

沖縄は昔から大家族が多い土地でした。昔の日本はどの地域でもそのような傾向が見られますが、少子化問題が深刻化している現在でも、沖縄の出生率は高いです。それは沖縄のコミュニティがしっかりしていて支え合いの精神が根付いているため、子育てをしやすい環境にあることが一因です。

オジィやオバァもたくさんの孫たちとおしゃべりをしたり、遊んだりします。
カジマヤー祝い(97歳のお祝い)ではオープンカーで集落をパレードするなど家族や地域の方で長寿を祝い、人との繋がりの強さを感じます。人と関わることで脳や心が活性化されることも長生きの秘訣ではないでしょうか。

ストレスを溜め込まない

沖縄には「なんくるないさー」という言葉があります。「なんとかなる」という意味で、なにか心配事があったり、壁にぶつかったりした時に、「くよくよ考えていてもしょうがない、なるようになる、なんとかなる、大丈夫」といった意味合いで使われます。数々の悲しい歴史を持つ沖縄だからこそ生まれた言葉だと思いますが、ストレス社会と呼ばれる現代でこの精神は長寿に大きく影響するでしょう。
ストレスは健康を害します。溜め込まないように気をつけることが必要です。

活発に過ごす

沖縄の人はのんびりしていると思われがちですが、時間を有効に使い、活発に過ごしている方が多いです。ジョギングやウォーキングをしている人も多く、みんなで集まってバドミントンやバスケット、サッカーなどをしている人も少なくありません。運動は健康づくりに欠かせないものです。

温暖な気候

冬も温暖な気候は高齢者に優しく、長寿に繋がる理由のひとつです。夏はとても暑いですが、海風が吹いているため、日陰にいたり風通しの良い家にしたりすることでしのげます。

健康に良い食べものが豊富

食べものは人の健康を支える大切なものです。食べたものが血となり肉となり、エネルギーを作り出してくれます。沖縄には青パパイヤやもずく、魚、豚肉、ヤギ肉、島野菜など、実に様々な健康に良い食材があります。南国ならではの植物は栄養が豊富で、今も昔も人々の健康を支えてくれています。

沖縄の長寿について

当店では、沖縄の自然の恵みから抽出した健康エキスを使い作った「萬寿のしずく」の通販をはじめ、高品質の国産素材にこだわったおすすめの健康食品や化粧品、洗剤などを扱い、通販を行っております。

沖縄の長寿食材である青パパイヤやもずくなどから取り出した健康エキスを使った「萬寿のしずく」は、ボトルタイプやフレッシュパックタイプ、セットなどをご用意しております。健康エキスが入った「萬寿のしずく」は、お好きな飲み物に入れたり料理に入れたりしてお召し上りいただくことが可能です。通販高品質の健康サポート食品をお探しの方、ぜひ当店の通販サイトをご利用ください。

萬寿のしずくで健康促進

会社名 株式会社AYA 美健康生活(屋号)
住所 群馬県富岡市中高瀬359
電話番号 0274-63-4253
URL https://ayashop.jp
説明 通販サイトでEM商品を購入したいとお考えの方は、美健康生活をご利用ください。美健康生活では、発酵飲料である萬寿のしずくやプロハーブ化粧品、有用微生物を活用した各種セラミック、農業・家庭菜園用の微生物資材など様々なEM商品を取り揃えております。国産の厳選した素材だけを使用して作られたEM商品をお取り寄せしたいという方は、ぜひ美健康生活へお問い合わせください。また、萬寿のしずくはお試しセットもご用意しております。お気軽にお申込みください。

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株式会社 AYA  屋号「美健康生活」
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